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秋季涼爽,秋季很多人都會(huì)出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病,種素比如說咳嗽啊或者是食常嗓子干痛等問題。秋季要吃一些含有水分的吃比食物,這樣可以促進(jìn)代謝和健康,營養(yǎng)其實(shí)秋季一些素食是秋季比肉食更健康的,一起來看看小編的種素介紹吧。
紅薯:補(bǔ)虛乏、食常益氣力
營養(yǎng)分析:系糧食中營養(yǎng)較為豐富的吃比食品。由于紅薯能供給人體大量的營養(yǎng)粘液蛋白、糖、秋季維生素A和維生素C,種素因此具有補(bǔ)虛乏、食常益氣力、吃比健脾胃、營養(yǎng)強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
包心菜:增強(qiáng)抵抗力
營養(yǎng)分析:其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)必不可少的原料。它能促進(jìn)人體新陳代謝,十分有利于兒童生長發(fā)育。包心菜就是我們經(jīng)常吃的卷心菜,含有的纖維素和維生素微量元素比較多,可以促進(jìn)食欲,促進(jìn)代謝,而且還可以增強(qiáng)抵抗力。
芋頭:宜脾健胃
營養(yǎng)分析:芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富。并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。芋頭很適合秋季食用,健脾胃的同時(shí)也可以促進(jìn)代謝,適合腸胃疾病的人群。
關(guān)于秋季適合的一些素食的營養(yǎng)以及介紹,大家都知道了吧,經(jīng)常吃一些這樣的食物對(duì)于身體健康是有好處的,而且還可以促進(jìn)代謝,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有好處,而且比肉食還要有營養(yǎng)哦,大家不要錯(cuò)過。
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