鮑魚在清朝就被列為八珍之一，鮑魚鮑魚如今更是做最最好種被稱為餐桌黃金，海珍之冠，簡(jiǎn)便越大的法讓鮑魚越貴，其營(yíng)養(yǎng)也是品嘗非常豐富，不過現(xiàn)在小鮑魚已經(jīng)到處可以買到了，多款那鮑魚怎么做最簡(jiǎn)便最好吃呢？鮑魚的美味吃法很多，這里提供多種口味的神奇鮑魚吃法，相信能讓你大飽口福。養(yǎng)生
1、清蒸鮑魚
用勺子將鮑魚肉取下來，做最最好種然后清洗處理干凈，簡(jiǎn)便殼不要扔，法讓處理好的品嘗鮑魚在反面白色殼肌上橫豎切幾刀，然后放回洗干凈的多款殼中，放在蒸鍋上大火蒸，要冷水上鍋，火力猛的話打開5-7分鐘即可。
蒸好后關(guān)火等待3分鐘后再出鍋，這樣蒸熟的鮑魚可以直接蘸點(diǎn)豆豉油或生抽吃，味道脆嫩，能夠很好的激發(fā)鮑魚本身的鮮美，所以要說鮑魚怎么做最簡(jiǎn)便最好吃呢，這種清蒸鮑魚的口感是非常好的，而且不會(huì)有過多的調(diào)味品掩蓋其本身的鮮味。
2、鮑魚粥
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鮑魚也是可以煮粥的，將鮑魚和蝦清洗處理干凈，蔥頭下鍋爆香，然后將鮑魚和蝦肉放進(jìn)去炒一會(huì)，再倒入高湯煮沸，將海鮮撈出來，粳米熬煮一小時(shí)后，加入海鮮再一起熬煮15分鐘即可，一鍋海鮮鮑魚粥就做好了。
3、紅燒鮑魚
將鮑魚清洗處理干凈，在白色殼肌上橫豎切幾刀好入味。在鍋里加油將生姜爆一下，然后放鮑魚炒香后，加入醬油、糖、鹽，翻炒后加水沒過鮑魚，等湯水變少后就可以大火收汁，最后撒上一點(diǎn)香蔥點(diǎn)綴，做出來的紅燒鮑魚色香味俱全。
4、鮑魚燉排骨
鮑魚容易熟，所以需要先將排骨焯水后，和生姜、大蒜一起煮爛，然后再放入改刀后的鮑魚，一起燉15-20分鐘，最后加入食鹽調(diào)味即可，所以鮑魚怎么做最簡(jiǎn)便最好吃呢，這道鮑魚燉排骨也是非常簡(jiǎn)單的。
5、爆炒鮑魚
爆炒鮑魚只需要小鮑魚，將其處理好后，放入煮好的生姜水中焯一下，去除腥味，然后在鍋中放入生姜香葉爆香，再放入改刀好的鮑魚，大火翻炒2-3分鐘即可出鍋，味道非常鮮美，喜歡吃辣的可以放點(diǎn)辣椒。
